Rožok pokrájame na kolieska a namočíme do mlieka. Mlieko potom poriadne vytlačíme a pridáme mäso, cibuľu na drobno, koreniny, vajce, trochu strúhanky alebo múky na zahustenie. Pripravíme si štyri väčšie alebo osem menších rezňov, ktoré dobre obalíme v osolenej múke a vypražíme na oleji. Počas vyprážania ich podlejeme pivom a kečupom vymiešaným s omáčkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára