Umyte bravcove maso pokrajame a zomelieme spolu s ocistenym cesnakom a cibulou. Pridame sol, mlete cierne korenie, vajcia, v mlieku namocenu zemlu, podla potreby struhanku a spolu spracujeme. Masu dame na dosku posypanu struhankou, vlozime do nej osupany parok a zabalime. Upravime do sulka, obalime v struhanke a dame na vymasteny pekac. Vlozime do vyhriatej rury a upecieme. Pocas pecenia polievame vlastnou stavou.
Recepty na jedla,dezerty,nápoje od starých mám ako aj od známych i neznámych kuchárov. Domáca kuchyňa ako aj svetové jedla na chvíle všedné i sviatočné.
štvrtok 23. februára 2017
Mletá bravčovina plnená párkami
400 g bravcoveho masa, strucik cesnaku, cibula, sol, mlete cierne korenie, 2 vajcia, 1 zemla, mlieko, 1 par parkov, struhanka, tuk na pecenie
Umyte bravcove maso pokrajame a zomelieme spolu s ocistenym cesnakom a cibulou. Pridame sol, mlete cierne korenie, vajcia, v mlieku namocenu zemlu, podla potreby struhanku a spolu spracujeme. Masu dame na dosku posypanu struhankou, vlozime do nej osupany parok a zabalime. Upravime do sulka, obalime v struhanke a dame na vymasteny pekac. Vlozime do vyhriatej rury a upecieme. Pocas pecenia polievame vlastnou stavou.
Umyte bravcove maso pokrajame a zomelieme spolu s ocistenym cesnakom a cibulou. Pridame sol, mlete cierne korenie, vajcia, v mlieku namocenu zemlu, podla potreby struhanku a spolu spracujeme. Masu dame na dosku posypanu struhankou, vlozime do nej osupany parok a zabalime. Upravime do sulka, obalime v struhanke a dame na vymasteny pekac. Vlozime do vyhriatej rury a upecieme. Pocas pecenia polievame vlastnou stavou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára