Maso pokrajame na kocky, zomelieme, osolime a okorenime mletym ciernym korenim. Potom pridame vajce, rozotrety cesnak, petrzlenovu vnat posekanu nadrobno, podla potreby struhanku a vsetko spolu vymiesame. Zo zmesi sformujeme bifteky, ktore vyprazame vo vacsom mnozstve tuku. Vyprazene bifteky vyberieme, tuk nechame odkvapkat, ulozime ich na taniere a ozdobime majonezou a kecupom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára