Karfiol rozoberieme, trošku povaríme a potom rozsekáme na drobno. V mise vymiešame nie veľmi riedke cestíčko z krupice, mlieka, primiešame 2 žĺtky, osolíme, ľahko okoreníme. Zmiešame s karfiolom a nakoniec opatrne vmiešame z bielkov sneh. Smažíme placky na Olivovom oleji Bertolli Classico. Podávame so zeleninovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára