Fašírky z hlávkoveho šalátu

500 g hlavkoveho salatu, 50 g bravcoveho masa, zemla, 20 g oleja, cibula, 2 struciky cesnaku, sol, korenie, 2 vajcia na smazenie
Ocisteny, umyty salat uvarime vo vode. Salat scedime a posekame na mensie kusky, pridame pomlete maso, vo vode namocenu zemlu, opecenu nakrajanu cibulu, prelisovany cesnak, vajcia, sol, korenie. Zamiesame a formujeme mensie fasirky, ktore ma rozpalenom oleji vyprazame.