1
lyžica masla, 10
až 20 g práškového kakaa, 1/8 až
1/2 lyžičky mletej pálivej čili, 1
lyžica kryštálového cukru,0,5 l mlieka,
štipka soli,5 cm vanilky, 1/2
lyžičky mletej škorice, 1
drvene zrnko nového korenia,1 lyžica medu
V
kastrolku na miernom ohni rozpustime v masle kakao, čili a cukor,
odstavíme, zalejeme mliekom, zamiešame a znovu uvedieme do varu na
platničke alebo vo vodnom kúpeli. Pridáme ostatné prísady a
miešame. Pri teplote tesne pod bodom varu bohato našľaháme,
vyberieme vanilku a nalievame do šálok.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára