streda 22. marca 2017

Zemiakový šalát so šlahačkou

2 kg zemiakov ,2 väčšie cibule ,6 stredne veľkých mrkiev ,30 dkg gothajskej salámy vcelku, 15 dkg kyslých uhoriek ,5 vajec natvrdo ,10 dkg sterilizovaného hrášku ,2 dcl smotany ,10 dkg majonézy, 5 dkg kápie ,3 lyžice horčice ,1 štipka korenia
Uvaríme zemiaky v šupke, očistenú mrkvu a vajcia. Ošúpeme. 
Suroviny nakrájame na kocky (zemiaky, cibuľu, mrkvu, salámu, uhorky, vajcia, kápiu).
Pridáme hrášok, majonézu, smotanu, ochutíme horčicou, soľou, korením a šťavou z uhoriek.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára