1/4 kg margarinu, 50 dg krupicovej muky, kvasok z 3 dg drozdia, trocha soli, 2 dl mlieka
Jablkova plnka: 1/2 kg jablk olupeme, pokrajame na platky a udusime s 10 dg cukru
Na doske rozmrvime margarin s mukou, pridame kvasok, sol, mlieko a vymiesime cesto, ktore nechame pol hodiny odpocivat. Potom cesto rozdelime na 2 diely, vyvalkame ho, dame na plech a nechame ho este trocha vykysnut. Potom na jedno cesto dame tvarohovu plnku a na druhy plech jablkovu. Na jablkovu plnku dame este sladky bielkovinovy sneh z dvoch bielok a 20 dg cukru. Vrch mozeme posypat posekanymi orechmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára