1 kg chudeho bravcoveho masa, 2 dl oleja, 3 cibule, ostry kecup, 1 l bieleho vina, sol, korenie, 2 cili papricky
Cibulu pokrajame a spenime na oleji, pridame na kocky nakrajane maso a oprazime. Potom vlejeme polovicku flasky kecupu a pomaly dusime. Podla potreby dolievame biele vino a pridame 3 nasekane cili papricky. Az teraz osolime a okorenime. Nedolievame vodu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára