sobota 25. marca 2017

Ruské pečivo

12 dkg medu, 2 vajcia, 35 dkg hladkej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva
Všetko zmiesime na cesto, 2/3 cesta vyvaľkáme, vykrajujeme okrúhlou formičkou a na prostriedok dávame túto plnku.
Plnka: 15 dkg mletých orechov, 10 dkg medu, 10 dkg sekaných hrozienok, 5 dkg masla, 10 dkg mletých drobkov z perníka, 1/2 balíčka vanilkového cukru, trošku mletej škorice.
Všetko dobre vymiešame a dávame kôpky plnky na vykrojené kolieska. Zo zvyškov cesta urobíme pásiky, silné ako ceruzka, ktoré dávame na plnku v tvare krížika. Potrieme rozšľahaným vajcom, pečieme v miernej rúre. Po upečení posypeme práškovým cukrom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára