2 tégliky smotany na šľahanie , 3 vajcia, 3 lyžice práškového cukru, 3 lyžice vanilínového cukru, oblátky, alobal
Žĺtky vymiešame s obomi cukrami do penista. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zo smotany tuhú šľahačku. Spolu dobre zmiešame a natrieme na spodnú oblátku, ktorú sme položili na dostatočne veľký kus alobalu (rátame s tým, že zmrzlinu zabalíme). Na prvú vrstvu natrieme žĺtkovú zmes a zakryjeme druhou oblátkou. Opatrne zabalíme a dáme do mrazničky stuhnúť. Asi za štyri hodiny ju už môžeme ostrým nožom rozkrájať a servírovať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára