Na cesto: 6 žĺtkov,6 lyžíc práškového cukru,6 bielkov,3 lyžice polohrubej múky,3 lyžice kakaa
Vymiešať žĺtky s cukrom, z bielkov ušľahať sneh, pridať múku a kakao a vyšľahať. Vyliať na plech vystlatý papierom na pečenie a upiecť.
Na krém: 25 Dg masla,23 Dg práškového cukru,10 Dg kakaa,2 celé vajcia,¾ l smotany (šľahačky)
Vyšľahať maslo s práškovým cukrom a kakaom, pridať vajcia. Do tohto krému zľahka zamiešať vyšľahanú šľahačku.
Záver: Vychladnuté cesto vybrať z plechu, prekrojiť na 2 časti. Spodnú natrieť krémom, prikryť druhým cestom, na ktorý natrieme zvyšok krému a vidličkou urobíme v kréme vlnovky. Necháme v chladničke vychladnúť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára