nedeľa 26. marca 2017

Prezidentské rezy

10 vajíčok, 150 g práškového cukru, 200 g orechov, 2 lyžice polohrubej múky, 2 lyžice kakaa, 1 balíčku prášku do pečiva, Plnka č. 1: 1 maslo, 140 g cukru, 1 dcl mlieka, čokoláda na varenie, Plnka č. 2: 2 dcl mlieka, 150 g cukru, 1 bal mletého kokosu
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom, pridáme mleté orechy, polohrubú múku, kakao, prášok do pečiva a sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na 2 polovice a každé upečieme. 
Plnka č. 1: Maslo vymiešame s polovicou cukru, uvaríme 1 dcl mlieka spolu so zvyškom cukru a čokoládou na varenie. Po vychladnutí zmiešame s pripraveným maslom. 
Plnka č. 2: Mlieko prevaríme s cukrom a pridáme kokos. Spodný plát natrieme pripravenou plnou a prikryjeme druhým plátom cesta. Celý koláč polejeme čokoládou a necháme vychladnúť.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára