6 zltkov, 100 g masla, 100 g muky, 50 g cukru, 50 g mandli, bielok, 50 g mandli na posypanie
Na doske rozmrvime muku a maslo, pridame praskovy cukor, olupane pomlete mandle a na tvrdo uvarene pretrete zltky. Spracujeme na cesto, rozvalkame na pomucenej doske na hrubku 3 mm a formickou vykrajujeme kolieska, ktore potrieme bielkom a posypeme olupanymi a posekanymi mandlami. Pecieme v stredne teplej rure.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára