štvrtok 23. marca 2017

Jablkové rezy

450 g hladkej muky, 1/4 kg margarinu, 120 g praskoveho cukru, 2 zltky, sol, 1/4 balicka prasku do peciva, 2 lyzice mlieka
Plnka: 1 kg jablk, 120 g praskoveho cukru, 50 g struhanky, mleta skorica, vajce na potretie, vanilkovy cukor
Z muky, tuku, cukru, prasku do peciva, zltkov, mlieka a stipky soli vypracujeme cesto. Rozdelime ho na polovice a na pomucenom lopari vyvalkame, polovicu dame na pomasteny plech, posypeme struhankou, pokrajanymi ocistenymi jablkami, cukrom, skoricou, prilozime druhu polovicu cesta, zlahka pritlacime, popichame vidlickou a upecieme. Upecene pokrajame na rezy a posypeme vanilkovym cukrom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára