pondelok 27. marca 2017

Čokoládové oblátky

250 g tuku, 250 g praskoveho cukru, vanilka, 50 g kakaa, 3 vajcia, tortove oblatky
Tuk s preosiatym cukrom, vanilkou a kakaom miesame nad parou. Po 15 minutach pridame rozslahane vajcia a miesame dalej, az kym sa krem nespoji a nevytvori hustu hladku hmotu. Este teplu zmes natrieme na oblatku, zakryjeme dalsou oblatkou a znova ju natrieme. Postup zopakujeme. Vrch rezov zatazime a na niekolko hodin dame do chladnicky. Odlezane rezy polejeme cokoladovou polevou, ked stuhne, pokrajame na rovnake kusky.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára