400 g v supe uvarenych zemiakov, 400 g makkeho tvarohu, sol, 1-2 vajcia, hruba muka, struhanka, 100 g masla
Zemiaky olupeme, postruhame, zmiesame s tvarohom, osolime, pridame vajcia a muku v takom mnozstve, aby nam vzniklo vlacne cesto. Z cesta robime male knedlicky. Varime ich v horucej vode asi 15 minut. Vyberieme ich z vody, len co vyplavaju na povrch. Nechame ich odkvapkat. Hotove posypeme na troske masla oprazenou struhankou a polejeme rozpustenym maslom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára