streda 1. marca 2017

Fučka s kukuričnou kašou

160 g zemiakov, rasca, 25 g kukuricnej muky, 10 g rastlinneho tuku, 0,5 dl mlieka, zelena vnat
Zemiaky osupeme, nakrajame na kocky a dame varit do vriacej vody, do ktorej sme pridali rascu. Voda musi byt iba tesne nad zemiakmi, nie vela vody. Varime do makka. V mlieku rozmiesame kukuricnu muku a tuto zmes pomaly za staleho miesania pridavame k zemiakom, az kym nezacne kasa vyfukovat vzduch. Nakoniec pridame rastlinny tuk, premiesame a podavame ozdobene zelenou vnatou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára