utorok 28. marca 2017

Zemiaková polievka s kôprom

300 g zemiakov, 1 l vody, sol, rasca, 0,25 l mlieka, 20 g hladkej muky, 1 zltok, citronova stava, kopor
Olupana a umyte zemiaky pokrajame na kocky, dame do vody, osolime, pridame trocha rasce a varime. V mlieku rozmiesame muku, nalejeme do polievky a nechame prevriet. Nakoniec vlejeme zltok rozslahany v troche mlieka. Dochutime citronovou stavou a koprom posekanym nadrobno.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára