utorok 28. marca 2017

Pečeňové guľky

30 g zemle, 1/2 dl mlieka, 10 g masti, vajce, 20 g cibule, 80 g pecene, 20 g struhanky, mlete cierne korenie, majoran, sol, cesnak
Mast rozmiesame s vajcom, pridame umytu zomletu pecen, postruhanu cibulu, sol, mlete cierne korenie, majoran, rozotrety cesnak, starsiu zemlu pokrajanu na kocky a namocenu v mlieku a struhanku. Vsetko dobre rozmiesame a nechame stat 10 minut. Z masy formujeme gulky, ktore zavarame do vriacej polievky.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára