pondelok 27. marca 2017

Orechové rezy s rumom

200g masla, 200 g praskoveho cukru, 6 vajec, 2 lyzice kakaa, 60 g hladkej a 60 g hrubej muky, prasok do peciva, tuk a muka na vymastenie a posypanie plechu
Plnka: 100 g marhuloveho dzemu, pohar zavaranych marhul, 250 g orechov, 120 g praskoveho cukru, 2 dl rumu
Poleva: 120 g praskoveho cukru, 120 g masla, 2 lyzice kakaa, trochu mlieka
Maslo, cukor, zltky dobre vymiesame, pridame kakao a muku rozmiesanu s praskom do peciva. Zlahka primiesame tuhy sneh z bielkov a cesto vylejeme na vymasteny a mukou vysypany plech. Upecieme v mierne vyhriatej rure. Vychladnute potrieme dzemom, oblozime polovickami marhul, posypeme pomletymi orechmi zmiesanymi s cukrom a zalejeme rumom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára