Cesto: 6 vajec, 6 PL praskoveho cukru, 6 PL polohrubej muky
Plnka: 2 dl slahackovej smotany, 2 stuzovadla slahacky, balicek vanilinoveo cukru, 500 g jahod
Z bielkov vyslahame tuhy sneh. Postupne pridavame po lyziciach cukor, preosiatu muku a po jednom zltky. Cesto vylejeme na plech vylozeny papierom na pecenie a pecieme pri 180 Stupnoch 15 minut. Upeceny plat prelozime na vlhku utierku, zavinieme a nechame vychladnut. Slahacku vyslahame so stuzovadlom a s vanilinovym cukrom. Jahody umyjeme, nechame odkvapkat a nakrajame nadrobno. Pokrajane jahody vmiesame do slahacky. Upeceny plat rozvinieme, stiahneme papier a natrieme jahodovu plnku. Rolatu potom opat zavinieme, nakrajame a podavame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára