sobota 18. februára 2017

Vyprážané bravčové rezne v syrovom cestíčku

4 bravcove rezne, vajec, 2 lyzice mlieka, 30 g struhaneho syra, 20 g hladkej muky, sol, olej na vyprazanie 
Vajce rozslahame s mliekom, mukou a solou a vmiesame do nich jemne nastruhany syr. Rezne naklepeme, okrajove blany narezeme, osolime, obalime v cesticku a ihned vkladame do rozohriateho oleja. Smazime ich po oboch stranach do zlata.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára